2012年12月3日星期一

辣死你妈的进化版~~~


大家都懂Nasi Lemak是大马的名产之一,我们就叫椰浆饭,原本是马来人的食物,由于文化的冲击,演变成每个种族都有属于自己的椰浆饭,今天当然介绍我们马来西亚华人的Nasi Lemak咯,redang 鸡就是干咖喱鸡,加上中式的料理下,演变成中式的干咖喱,有点甜不太辣,香味扑鼻,好吃到爆!!!

这是在沙登教堂隔壁的菠菜板面档,由于老板娘记得我了(我好喜欢吃那里的食物),每次去我只需要讲:“照旧!”老板娘就会送上nasi lemak redang 加酿豆腐苦瓜和辣椒,虽然这是少少的心意,但这种人情味是很多高级餐厅所没有的,除了食物外,人情世故也是食物的另一份调味料,而且也是最重要的

感动人的是人的心意,在食物中可以体会到幸福,无论你是什么种族,富贵贫贱,好吃就是好吃,并没有分你我,如果可以用食物征服国家,那天下就太平了,为什么呢??因为核子弹不好吃又贵。。。。。。。。。(好冷。。)

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