2016年8月13日星期六

你不可不知道的馬來西亞美食 Part 2: 客家板面 你不可不知道的马来西亚美食





你不可不知道的馬來西亞美食 Part 2



客家板面



馬來西亞有美食天堂之稱,有太多的美食,今天我就來向大家介紹馬來西亞的客家美食:板面



講起馬來西亞美食 ——板面,馬來西亞人應該很熟悉,但國外的朋友對於板面可能有點陌生,今天就向大家介紹其中四種馬來西亞美食板面。



馬來西亞美食板面,又叫刀麻切,在客家話的刀麻意思是菜刀的意思,以前在還沒有機器的年代,客家人是先將麵團壓扁,然後再用菜刀來切成細麵條。



現在有機器的幫助,已經不需要這麼麻煩了,可以用機器攪成細麵,粗面或直接用手來捏。



今天介紹四種板面的就是客家炸肉乾撈板面,羅板面,清湯板面和咖哩板面。



記得不要在餓的時候看。。。。。





你不可不知道的马来西亚美食 Part 2



客家板面



马来西亚有美食天堂之称,有太多的美食,今天我就来向大家介绍马来西亚的客家美食:板面



讲起马来西亚美食 ——板面,马来西亚人应该很熟悉,但国外的朋友对于板面可能有点陌生,今天就向大家介绍其中四种马来西亚美食板面。



马来西亚美食板面,又叫刀麻切,在客家话的刀麻意思是菜刀的意思,以前在还没有机器的年代,客家人是先将麵团压扁,然后再用菜刀来切成细麵条。



现在有机器的帮助,已经不需要这麽麻烦了,可以用机器搅成细麵,粗面或直接用手来捏。



今天介绍四种板面的就是客家炸肉乾捞板面,罗板面,清汤板面和咖哩板面。



记得不要在饿的时候看。。。。。

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